74 NÖVÉNYÉLETTANI SZAKCIKKEK Növényélettani szakcikkek A napraforgó fejlődése és terméselemeinek kialakulása A napraforgó a legnagyobb területen termesztett olajnövényünk, amelynek országos termésátlaga 2020-ban 2,84 tonna/ha volt. Ez az elmúlt években emelkedő tendenciát mutat. Vajon hol van az a potenciális határ, amelyet az adott termesztési (talaj, tápanyag, agrotechnika stb.) és mindig változékony időjárási feltételek mellett el lehet(ne) érni? Lehet-e egyáltalán a kiszámíthatatlan környezeti hatások ellenére előre meghatározott módon javítani a termés paramétereit? Erre a kérdésre keressük a választ a növény terméselemeinek (1. a növények száma, 2. a virágok/ kaszatok száma illetve 3A. a kaszatok tömege és 3B. beltartalma) és fejlődésének elemzésével. Tesszük mindezt azzal a céllal, hogy a növénytermesztő szakemberek a gyakorlatban is be tudják azonosítani ezek időpontját, az ezeket befolyásoló tényezőket, és ez által célirányosan javíthassák a termés nagyságát, minőségét és biztonságát. A fenti szempontok alapján a napraforgónál a következő fejlődési stádiumok a meghatározóak: 1. csírázás és kelés (az 1. terméselem kialakulása) 2. korai vegetatív fejlődés 6 leveles korig 3. 4-5 levélpáros állapot 4. 7-8 levélpáros állapot 5. csillagbimbós állapot (a 2. terméselem kialakulása) 6. virágzás 7. szemtelítődés (a 3A. terméselem kialakulása) 8. olajszintézis (a 3B. terméselem kialakulása) A napraforgó fejlődését meghatározó paraméterek A napraforgó fejlődése, főbb élettani szakaszai nemmindig határozhatók meg egyértelműen. Morfológiai (alaktani) és fiziológiai (élettani) fejlődésének szinkronizálására több próbálkozás is történt az elmúlt évtizedekben. Ezek felhasználhatóságát nehezíti, hogy a vizsgálatokat eltérő földrajzi helyeken, különböző genetikai hátterű fajtákkal/ hibridekkel, változó időjárási és termőhelyi adottságok mellett, és nem mindig egységes módszerekkel végezték el. Szükséges lenne ezeknek az eredményeknek a helyi körülményekre való átültetésére, hogy a hazai termelők számára is elérhető legyen. A napraforgó néhány fontosabb tulajdonsága: • hőmérsékleti igénye o fejlődésének hőmérsékleti küszöbértéke, más néven bázis hőmérséklet = a növény fejlődése efölött indul meg 4-8°C (a mi földrajzi szélességünkön valószínűleg 5-6 °C) o a fejlődés optimális hőmérsékleti tartománya 25-28°C o a fejlődés felső hőmérsékleti határa 40°C 1 kép Napraforgó R2 stádiumban, virágzás előtt (Szentgáloskér, 2020 ) R2 stádium: a tányérbimbó – legfelső levél távolság 0,5 - 2cm (Schneiter és Miller, 1981 )
RkJQdWJsaXNoZXIy MjIzNzg=